Une pressurée "à l'ancienne"

Publié le : 27 septembre 2020
Chaque année nous faisons revivre le pressoir du XVIIIè qui veille dans le cuvage à Odenas.
C'est un pressoir dit "écureuil" car il faut grimper sur la grande roue verticale pour le faire fonctionner.
C'est le seul pressoir de l'époque encore en fonctionnement dans tout le Beaujolais.
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