Une pressurée à l'ancienne
Publié le : 27 septembre 2025
Nous avons été ravis d'ouvrir les portes du Domaine Nicolas Boudeau pour vous inviter à faire tourner la roue de notre pressoir écureuil qui veille sur le cuvage de vinification depuis plus de 250 ans et presser dans la joie et la convivialité notre dernière cuvée de l'année !
Cela a permis aux petits comme aux grands un retour dans le passé pour comprendre les méthodes de travail ancestrales sans électricité.
Les amateurs de vins ont pu découvrir une collection de vieux miilésimes de Brouilly et Côte de Brouilly du domaine et remonter jusqu'à 1985 dont la qualité du Brouilly, vieux de 40 ans, a agréablement surpris unanimement les oenophiles !
Cela a permis aux petits comme aux grands un retour dans le passé pour comprendre les méthodes de travail ancestrales sans électricité.
Les amateurs de vins ont pu découvrir une collection de vieux miilésimes de Brouilly et Côte de Brouilly du domaine et remonter jusqu'à 1985 dont la qualité du Brouilly, vieux de 40 ans, a agréablement surpris unanimement les oenophiles !