Nicolas Boudeau's vinifications
Les raisins plus ou moins égrappés selon les parcelles sont encuvées dans des cuves en béton et fermentent pendant 8 à 20 jours avant …
Les raisins plus ou moins égrappés selon les parcelles sont encuvées dans des cuves en béton et fermentent pendant 8 à 20 jours avant …
2021 restera dans les records en termes de difficultés !... Sans parler du contexte sanitaire ambiant, nous avons fait face au gel de printemps, aux orages de …
Doublé pour notre Brouilly Garanches 2018 qui est retenu par Pierre Villa Palleja dans son dossier spécial Vins de plaisir pour l'été 2021 - Revue des …
Nous sommes ravis de voir que nos 3 cuvées de Brouilly sont retenues par Jonathan Choukroun et récompensées de très belles notes de dégustation …
Nos mains d'artisan-vigneron toujours sollicitées et très attentionnées... L'élevage de nos différentes cuvées de Brouilly en cuves …